ラーメン山岡家

ラーメンが嫌いという人はいないと思います。

聞いたことがありません。

わたしが中毒（正確には依存症でしょうか）になったラーメン

それは「山岡家」です。

ここ2年はハマっています。

茨城県牛久市から始まり、現在は北海道を本社に構え九州まで店舗を増やしています。

昔からたまに食べてはいました。その時は今ほどハマってはいませんでした。

今では「山岡家しか行きたくない」というぐらい好きです。

「自分の地元に山岡家を出店したい」と思ったほど好きです。

店舗の印象

店の外に独特な匂いが漂って（ただよって）います。

豚骨の匂いです。苦手な人もいるようです。

犬がずっといた犬小屋の匂いに似てます。獣臭（けものしゅう）がします。

わたしはまったく抵抗ありません。

おすすめメニューは？

わたしは「味噌ネギチャーシュー麺」一択です。

辛味噌、特製味噌も食べてみましたが、普通の味噌味の「味噌ネギチャーシュー麺」一択です。

山岡家は期間限定メニューを定期的に出しています。

試したい気持ちもあるのですが、はずれて「やっぱり味噌ネギチャーシュー麺を食べておくべきだった」

という後悔をしたくないので。どうしてもいつものを食べてしまいます。

味噌ネギチャーシューの食べ方

山岡家は

1. 麺の硬さ
2. 味の濃さ
3. 油の量

を選べるようになっています。

「味濃いめで、それ以外普通で」と注文しています。

トッピングには「コーン」がおすすめです。

それ以外は「ホウレンソウ」も良いです。

自由に使えるものとしてニンニクのすりおろしがあります。

それを２杯入れましょう。

にんにく臭くなるので、食べ終わったら「ブレスケアを４粒飲みましょう」

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最後のシメに飲むものがあります。

それは「コメダ珈琲店の黒みつミルクコーヒー」です

これを甘いものと一緒に食べるとヤバいです。

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まとめ

一度だまされたと思って行ってみて下さい。本当においしいです（あくまで個人の感想）

濃い味でコクがあって本当においしいラーメンです。

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